冬まつり 北見 祭り. 今年もすっかり諦めていたのですが、弟が行っているとの情報が親から聞こえてきたので、せめて会場の様子だけでもと弟に連絡しました。近くに温泉もありますし、泊りがけで行くのもありなんですよね。北見には山の水族館やおんね湯温泉もあって、日中子供が遊べる施設も有ります。旭川からだと、中間くらいに層雲峡温泉があるので、そちらに泊まって晩御飯はここ！みたいなプランがあると素敵だなー（チラッこちらに寒さ対策も色々書いてありますが、このまつりは夜の開催となるので、書いてあるフル装備プラスもう一枚厚着しても良いぐらいかと思います。その辺の面倒事もやってくれる上、お肉、玉ねぎ、飲み物付きならむしろ安いですね！北海道では外でのバーベキューは各家庭で普通に催されますが、一番面倒なのが、焼き台の片付けです。（個人的に炭おこし等の準備はビールを飲みながらする楽しいことなので面倒ではないんです）飲み放題は焼酎とソフトドリンクだけで、ビールは別のようです。ただ、これだけ寒い中であれば、ビールもいいけど焼酎のお湯割りなんかも温まって良さそうだなぁ。熱燗なんかは出してないんだろうか？夢が膨らみますね♪今年は例年よりは暖かかったそうですが、北海道の夜は暖かいといってもレベルが違う！冬ならば旭川から車で3時間ほど。気軽に行くにはちょっと距離がありますね。2016年2月5日（金）に北見で開催された、「北見厳寒の焼肉まつり」の様子をご紹介！僕は一昨年位にこの焼肉まつりの存在を知り、ずっと気にはなっていたのです。しかし、平日の夜であること。なにより旭川からの移動時間を考えると、泊まりでもなければ食べて帰ってきたら深夜になることから二の足を踏んでいました。まだ子供が小さいのでゆっくりできないというのもありますけどね。自分が行ったわけじゃないから味なんて分からないと思うでしょう？？しゃべりながら焼肉食べてたら、いつの間にか飲んでたお茶が凍ったんだとか。さすが焼肉の街を称するだけ有りますね。準備しているお肉も安物じゃない！NHKのキャラクター、どーもくんもたまねぎのコスプレで参戦です。そこは年に10回以上、外での焼肉・バーベキューをするベテランの僕です。この弟からの写真で分かりますとも！上下スキーウェア推奨ですし、臭いが付くのが気になる方はその上にレインコートを羽織るという技もあるみたいですね。会場も中々の広さがありますが、人でびっしりですね！人気度が伺えます。北見市は普通に焼肉を食べに行っても美味しいところがたくさんありそうですし、今度行くときは焼肉＆温泉ツアーを組んで行きたいと思います！行くからにはやっぱりお酒も飲みたいですからね。宿泊先までの送迎バスなんかもあればいいのになー。焼肉の町と称されるほど、焼肉がソウルフードとして定着している北海道の北見市。市内には60～70店舗の焼肉店があり、これは人口の割合からみると北海道第1位だそうです！！とはいえ、今回は僕が行ったわけではなく、弟が一足先に楽しんできました。羨ましい！プランとしては、友人と昼に出発し、夕方到着。終わりまで食べて、深夜に旭川に帰ってくるという強行軍でした。まぁ少し歳も離れている弟なので若さですよね。次の開催はまた来年ですが、気になった方は是非今から準備して下さい☆値段も2000円とちょっと高いかな？と一瞬思いましたが、飲み放題付なら文句なしです。 北見厳寒の焼肉まつり. 北見厳寒の焼肉まつり. その中でも目を惹いたのは、なんと北見の昔の味を再現したというオホーツク北見焼肉のっけさんの「煮モツ」です。しかもこちらのお店は東京都からの出店とのこと。Copyright © 北海道ラボ All rights reserved.盛大に盛り上がる「厳寒の焼き肉まつり」。毎回参加されて大いに盛り上がっていますが、ホワイト・ベアーファミリーのオプショナルツアー予約はこちらから当時はあまり食べられていなかった牛の横隔膜部分である「サガリ」、「豚ホルモン」など、「内臓肉」と呼ばれる部分を焼いて食べたのが北見焼肉の始まりとも言われています。北見市では新鮮なお肉がリーズナブルに手に入る環境ということもあり、1950年頃から焼肉文化が発展してきました。炭もボランティアスタッフが常時見回り追加してくれますので、常にいい火力を保つことができるのです。ホワイト・ベアーファミリーの格安北海道パッケージツアーはこちらから次回はぜひ厳寒の地北見市で全身で焼肉を楽しんでみてはいかがでしょうか。きっと友達同士や家族などのよい思い出になりますよ！！北海道ラボは見る・知る・遊ぶ・食べる・泊まる・買う――数えきれない北海道での過ごし方を、私たちは一つずつピックアップ。長年の経験を活かして取材し、撮影し、どこよりも詳しく、リアルに伝えていきます。中にはグループ全員でお揃いのコスチュームで焼肉を食べるなど全開で楽しんでいる姿も見受けられました。会場内には焼肉だけではなくもっと北見の味を知ってもらおうと地元ラーメン店から隣町訓子府町のおいしいミルクを使用したデザートなどありとあらゆるお店が並んでいました。美味しい焼肉をほおばりながらもとにかく寒さとの戦いもあるこのおまつり。参加者の皆様はどのような恰好で参加しいるのでしょうか？色々な地方の方がいらっしゃったのは宿泊と入場券がついたプランも発売されていたことが大きいようです。実際数多くの観光客の方が初参加されていました。北見の方は全身で焼肉を楽しむというのがモットー。四季を通して焼き肉をする家庭が多いのも、北見の方の焼肉への愛情そのものです。そんな焼肉への情熱から生まれた「北見厳寒のやきにくまつり」は回を追うごとにますます賑わいと楽しさを増しています。身体が温まるこの「煮もつ」は北見で昔よく食べられていたメニューで、色々なモツを味噌と野菜などで煮込んだもの。地元の人ですらチェックが遅れると買えないこのチケットは本当にお得なんです。その内容をご紹介しましょう。ホワイト・ベアーファミリーのダイナミックパッケージはこちらから市内販売窓口やインターネットなどで入手可能な焼き肉チケット。毎年少しずつ枚数を増やしていますが、開催前には売り切れてしまいます。会場内ではセットに含まれるアルミ皿を使って七輪でホットワインを作っていたり、焼酎を温めなおしていたりと賢い対策をしている方もいらっしゃいました。その他にも座席にシートを敷いたり、とにかく七輪には炭をたくさん入れて強火を保ったりと、それぞれ寒さ対策をしないと到底乗り切れないおまつりです。－10度前後の気温の中で楽しむ「北見厳寒のやきにくまつり」には、ある一つの基本があります。もちろん初参加の方も多くいらっしゃいました。そんな初参加の方へ感想を伺いました。七輪や炭はすでに会場内にあるので指定の場所で受け取りすぐ始めることができます。少しピリッとしますが、モツからでるうまみが溶け出したコクのあるスープと柔らかいモツを楽しむ北見の寒さが乗り切れそうなメユーです。基本は上下防寒着を着用が必須。カイロも体の色々な所に張るなど完全防備！